Madeleines salées au chèvre et au romarin
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 120 g de beurre
- 120 g de farine
- 60 g de poudre d’amande
- 1 c. à café de levure
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à café de sel
- 3 œufs
- 100 g de chèvre (Sainte-Maure de Touraine par ex.)
- 2 brins de romarin, effeuillés et hachés
Instructions
- Préchauffez le four à 240°.
- Faites fondre le beurre, ajoutez le miel et laissez tiédir.