Huîtres marinées et granité de melon
Pour un apéritif ultra frais, voici une recette d’huîtres marinées servies avec un granité de melon. C’est une recette facile et délicieusement inattendue.
Huîtres marinées et granité de melon
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 12 huîtres de Charente Maritime
- ½ melon
- pignons de pin
- 2 glaçons
- 1 citron vert
- 2 c. à soupe de sauce soja salée
- ½ échalote ciselée
- 2 cm de gingembre
- quelques feuilles de basilic
- poivre
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
