juillet 27, 2024

Houmous de haricots blancs

Name: Houmous de haricots blancs
Prep time: 5 min
Ingredients: 400 g de haricots blancs (en boîte); 2 c. à soupe de purée de sésame; 1 gousse d’ail (épluchée et écrasée); 1 c. à soupe de jus de citron; 1 pincée de piment d’Espelette; 1 pincée de paprika fumé; 1 pincée de sel (de Camargue); 4 c. à soupe d’huile; 1 belle branche de basilic (frais)

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Encore plus douce que la recette aux pois chiches, cette recette de houmous de haricots blancs est tout aussi simple à réaliser.

Houmous de haricots blancs

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 5

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Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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