Crème d’asperges vertes à l’anis vert

C’est une recette toute verte mais diablement délicieuse que nous propose Yves Camdeborde à l’occasion du lancement de sa ligne d’ustensiles de cuisine élaborée en collaboration avec Sitram. En fidèle chef de ligne de la cuisine bistronomique, il nous partage une recette généreuse et facile, la crème d’asperges vertes à l’anis vert.

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