Carpaccio de betteraves à la burrata, le goût de l’Italie
Pour vous sentir comme en Italie, savourez ce carpaccio de betteraves crues, avec des crostinis garnis de jambon de Parme et de burrata.
Carpaccio de betteraves à la burrata
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Philippe Dufour pour Interfel