Carottes râpées aux épices et gingembre
Avec des fruits secs, des agrumes, des endives et du chère frais, ces carottes râpées aux épices et gingembre sont un véritable festival de saveurs.
Carottes râpées aux épices et gingembre
La recette de Wilfried Romain, chef du restaurant Lava à ParisNiveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Vous pouvez rajouter des câpres à cette recette pour apporter un peu d’acidité.
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