Camembert sur la braise, tomates confites et olives
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 1 camembert
- 50 g de tomates confites
- 10 olives noires dénoyautées
- quelques brins de thym frais
Instructions
- Émincer finement les tomates confites en morceaux et tailler les olives en rondelles.
- Sortir le camembert de son emballage, le déposer sur une feuille de papier cuisson et le reposer dans sa boîte.
- Quadriller le fromage à l’aide d’un couteau. Déposer la garniture sur le camembert, ajouter le thym effeuillé et replier le papier cuisson avant de refermer la boîte.
- Placer la boîte sur la grille du barbecue au-dessus des braises et laisser fondre pendant 10 à 12 mn. Tremper des morceaux de pain dans le camembert fondu et régalez-vous !
Notes
© Recette : AnneCé Bretin – Visuel : Amélie Roche pour le Cniel