Calamars façon carbonara et jambon cru
Régalez-vous de ces calamars façon carbonara accompagnés de jambon cru, de poitrine fumée, d’oignons et de parmesan. C’est une belle idée d’entrée pour un dîner entre amis.
Calamars façon carbonara et jambon cru
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Nettoyer et vider les calamars (ou demander à votre poissonnier). Les émincer finement. Réserver.
- Tailler lavpoitrine fumée en lardons. Émincer les oignons nouveaux et ciseler finement les fanes.
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