Bruschettas aux gambas et pesto Basilico e Limone
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- ½ baguette
- 1 pot de pesto Basilico e Limone Barilla
- grosses crevettes ou gambas
- huile d’olive
- 1 citron zesté
- persil finement haché
Instructions
- Arroser les tranches de pain d’un filet d’huile et poivrer légèrement. Faire dorer légèrement les tranches.
- Nettoyer les gambas, faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une poêle. Faire revenir les gambas des deux côtés.
- Répartir une généreuse cuillère de Pesto Basilico e Limone sur les tranches de pain grillées. Garnir la bruschetta d’une ou deux gambas, de persil finement haché et d’un peu de zeste de citron.
Notes
© Barilla