
Verrines aux pommes et aux galettes aux pommes Traou Mad
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 2 pommes type Reines des Reinettes, épluchées et coupées en morceaux
- 50 g de beurre demi-sel
- 1 c. à soupe de sucre de canne
- 250 g de mascarpone
- 20 cl de crème liquide entière
- 50 g de sucre
- 2 c. à soupe de caramel beurre salé
- 100 g de Galettes aux pommes Traou Mad
Instructions
- Faire chauffer dans une poêle le beurre jusqu’à ce qu’il crépite.
- Ajouter les pommes coupées en dés et la cuillère de sucre de canne.