Tiramisu café vegan
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 250 g de noix de cajou nature
- 4 pots A Bicyclette Café
- 8 biscuits Spéculoos
- 1 grande tasse de café
- cacao en poudre
Matériel
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Instructions
- Versez les noix de cajou dans une casserole et versez de l’eau à hauteur. Portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes. Egouttez et laissez complètement refroidir. Versez les noix de cajou dans un mixeur et ajoutez les pots A Bicyclette Café. Mixez jusqu’à parfaite homogénéité.
- Versez un fond de crème dans 4 verres. Saupoudrez d’un peu de cacao et ajoutez un biscuit trempé dans le café. Recouvrez de crème. Saupoudrez de nouveau avec le cacao et ajoutez un biscuit imbibé de café. Terminez par la crème, lissez et saupoudrez de cacao.
- Placez au frais pendant 2 heures.
