Salade de quinoa aux fruits rouges, citron & miel
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Porter à ébullition de l’eau dans une casserole et y mettre le quinoa. Dès qu’il est cuit, l’égoutter et le laisser refroidir.
- Laver les fruits, égrapper les groseilles et couper en dés les fraises et les pêches.
- Verser dans un bol le miel, l’huile d'olive vierge extra Olï Jardin d’Orante et mélanger.
- Dans un bol, mélanger le quinoa, les fruits et la sauce.
- Couper quelques feuilles de menthe pour plus de saveur et les ajouter à la salade.
- Déguster bien frais.
