Fourme d’Ambert comme un dessert aux poires
Pour tous ceux qui sont autant fromage que dessert, voici une délicieuse recette de tranche de Fourme d’Ambert pensée comme un dessert. Surmontée de poires caramélisées, elle est parsemée de noisettes caramélisées et servie avec une chantilly à la Fourme pour un joli mariage idéalement sucré-salé !
Fourme d’Ambert comme un dessert aux poires caramélisées aux miel et noisettes
Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Sylvia Santucci pour la Fourme d’Ambert