décembre 28, 2022

Sablés de Noël à la farine de châtaigne

Name: Sablés de Noël à la farine de châtaigne
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 125 g de beurre mou; 60 g de cassonade; 60 g de sucre en poudre; 2 oeufs ((1 pour la pâte à sablés et 1 pour la dorure)); 150 g de farine (T55); 100 g de farine de châtaigne; 2 g de cardamome; 2 pincées de vanille en poudre; 1 pincée de sel; 2 gouttes d’extrait de café (liquide)

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Joliment décorés grâce à un tampon à biscuits, ces sablés de Noël à la farine de châtaigne sont légèrement épicés. Ils se croquent au coin du feu, tout en buvant un chocolat chaud aux épices.

Sablés de Noël à la farine de châtaigne

Niveau de difficulté : facile

Couverts sablés

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 15

Temps de repos au frais 30

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