
Quatre-quarts aux kiwis
Instructions
- Taillez les kiwis en rondelles de 3 à 4 mm d’épaisseur.
- Dans un autre saladier, mélangez le beurre pommade et le sucre puis ajoutez les œufs. Battez jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez ensuite la farine et la levure.
- Coulez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Disposez les rondelles de kiwi sur le quatre-quarts.
- Cuisez le quatre-quarts dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 min.