Pain perdu roulé à la Ouf !, la gourmandise fondante

Garni de pâte à tartiner à la noisette, ce pain perdu roulé à la Ouf ! risque bien de faire fondre les petits comme les grands. Savourez-les en dessert ou au goûter.

Pain perdu roulé à la Ouf !

Niveau de difficulté : facile
Portions 8 roulés
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 150 ml de lait d’amande
  • 2 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 1 pot de Ouf! Noisette Funky Veggie
  • 50 g de sucre de coco
  • huile de coco pour la cuisson

Instructions

  • Mélangez le lait d’amande et les graines de lin moulues dans un saladier et laissez reposer 5 minutes pour que la préparation épaississe. Placez le sucre de coco dans une assiette.
  • Retirez les croûtes des tranches de pain de mie puis aplatissez-les au rouleau à pâtisserie.
  • Tartinez une bonne cuillère de Ouf! Noisette sur chaque tranche de pain de mie, puis roulez-les entièrement.
  • Trempez les roulés dans la préparation lait graines de lin, puis roulez-les dans le sucre de coco pour les enrober complètement.
  • Faites chauffer une cuillère d’huile de coco dans une poêle. Déposez les roulés et faites dorer pendant 5 minutes en les retournant régulièrement pour les colorer uniformément sur toutes les faces.
  • Retirez du feu et laissez tiédir quelques minutes avant de déguster.
    recette de Pain perdu roulé à la Ouf

Notes

Type de plat: Brunch, Dessert, Goûter
Cuisine: Française

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