Mousse au chocolat cuite, le régal facile

Pour une envie de dessert au chocolat sans passer des heures en cuisine, voici une recette de mousse au chocolat cuite. Un petit bonheur, très facile à réaliser.

 

Mousse au chocolat cuite

Niveau de difficulté : très facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 180 g de chocolat noir
  • 140 g de beurre + pour le moule
  • 7 œufs
  • 100 g de sucre
  • 35 g de cacao
  • farine pour le moule
  • chocolat râpé pour la décoration

Instructions

  • Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
  • Cassez le chocolat dans une casserole et faites-le fondre au bain-marie avec le beurre. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse et brillante.

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