
Mini tartelettes aux framboises
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 12 Mini Tartelettes Sablées au beurre 3 Toques
- 300 g de framboises
- 3 feuilles de gélatine (9 g au total)
- 200 ml de crème fleurette bien froide
- ½ citron vert
- 100 g de sucre en poudre
- quelques feuilles de menthe
- sucre glace
Instructions
- Placer un petit saladier au congélateur qui servira plus tard à monter la crème en chantilly.
- Plonger les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.