Pour varier les plaisirs et changer de votre recette classique, voici un tiramisu au Nutella, très gourmand, imaginé par le chef Grégory Cohen.

Le tiramisu au Nutella

Une recette de Grégory Cohen, chef ambassadeur Nutella

Niveau de difficulté : facile

Temps de repos : 1 heure

Recette pour 4 personnes

Ingrédients

• 180 g de mascarpone
• 100 g de crème liquide entière
• 1 œuf
• 30 g de sucre semoule
• 10 biscuits boudoirs
• 50 cl de café froid
• 60 g de Nutella

1. Mélanger le mascarpone, la crème liquide, l’œuf et le sucre.
2. Monter la préparation au batteur jusqu’à ce que le mélange devienne épais. Tremper les boudoirs dans le café froid et les placer dans le fond d’un plat.
3. Pocher quelques filaments de Nutella.
4. Recouvrir de la crème et remettre des boudoirs imbibés par-dessus.
5. Recouvrir avec le reste de la crème et lisser à la cuillère.
6. Décorer avec du Nutella en format des arabesques avec la pointe d’un couteau.
7. Placer au frais, au minimum 1 heure avant de servir.

Encore une petite envie de Nutella ? Essayez les autres recettes du chef Grégory Cohen : la mousse au chocolat blanc et au Nutella, les éclairs Nutella chantilly ou encore le roulé marbré au Nutella et régalez-vous !

© Nutella