Le cake au matcha de Yam Yam

Il se déguste en dessert, au goûter, au petit déjeuner tout en faisant voyager au cœur de l’Asie. Voici la recette facile du cake au matcha de Yam Yam.

 

Le cake au matcha de Yam Yam

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

Ingrédients

  • 2 c. à café de poudre de thé vert matcha
  • 125 g de farine T55
  • 2 œufs
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 100 g de sucre glace
  • 2 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
  • Déposez le beurre dans une casserole, faites-le fondre.

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