
Gaufres avoine et souchet
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 150 g de farine d’avoine Bio
- 30 g de farine de souchet Bio
- 35 g de sucre
- 20 g de beurre
- 1 œuf
- 25 cl de lait
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélangez les ingrédients secs (les farines, le sucre, la levure et le sel) dans un grand saladier ou la cuve de votre robot.
- Séparez le blanc du jaune et battez le blanc en neige.