
Gâteau choco-poire à l’huile d’olive de Nyons AOP
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (Th. 6). Éplucher les poires et les couper en lamelles. Verser du jus de citron pour qu’elles ne noircissent pas et réserver.
- Faire fondre le chocolat, ajouter l’huile d’olive de Nyons AOP et mélanger pour obtenir une pâte lisse.