Gâteau au yaourt revisité au mascarpone

Encore plus fondant que la recette traditionnelle, ce gâteau au yaourt est revisité au mascarpone. C’est un goûter que les enfants vont adorer.

 

Gâteau au yaourt revisité au mascarpone Galbani

Niveau de difficulté : très facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes

Ingrédients

  • 250 g de Mascarpone Galbani
  • 150 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 5 cl d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, battez au fouet les œufs, le sucre et le sucre vanillé.

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