
Gâteau au yaourt aux poires Les 2 Vaches
Ingrédients
- 1 pot de yaourt brassé bio Poire Les 2 Vaches
- 3 pots de farine
- 1,5 pot de sucre
- ½ pot d’huile
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- 3 poires ou une boîte de poires au sirop soit 450 g de fruit
- caramel liquide (facultatif)
- un peu de beurre et de farine pour le moule
Instructions
- Verser le contenu du yaourt Bonne Poire dans un saladier.
- Bien mélanger afin d’obtenir une pâte lisse.
- Peler les poires, ôter le cœur et les détailler en fines tranches.
- Beurrer et fariner le moule. Placer les tranches de poires dans le fond du moule et les recouvrir avec la pâte. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
- Laisser tiédir puis démouler. Badigeonner le gâteau avec un peu de caramel liquide. Déguster.