Galette des Rois aux amandes effilées

Avec des zestes d’orange et un délicieux léger goût de rhum, cette galette des Rois aux amandes effilées se déguste pour l’Epiphanie avec une salade d’oranges rafraîchissante.

 

Galette des Rois aux amandes effilées

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients

  • 2 pâtes feuilletées Marie Gourmande pur beurre
  • 125 g de poudre d’amande
  • 3 œufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 5 cl de rhum brun
  • 2 c. à soupe d’amandes effilées grillées
  • 1 orange

Instructions

  • Préchauffez le four à 240°C (thermostat8).
  • Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez deux œufs, la poudre d’amande, le rhum et les amandes effilées puis mélangez à nouveau.

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