Fraises et crème mousseuse de mascarpone au basilic
La recette de Sonia Benaouda, chef de la Brasserie Le Louis XVI à ParisNiveau de difficulté : facile
Instructions
- Lavez puis zestez votre citron et pressez-le ensuite pour en récupérer le jus.
- Dans un bol, ciselez les feuilles de votre basilic puis ajoutez la crème liquide, mixez le tout et réservez au frais.
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