Cupcakes à la noisette
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour les cupcakes
- 12 Carrés Futés Noisettes Bio
- 110 g de farine
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- ½ sachet de levure chimique
- 3 œufs
Pour la chantilly
- 6 Carrés Futés Noisettes Bio
- 20 cl de crème entière 30%
- 250 g de mascarpone
- Sucre glace
Instructions
Cupcakes
- Battez les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement du mélange. Ajoutez la farine et la levure.
- Faites fondre les Carrés Futés Noisettes Bio avec le beurre et ajoutez-les au mélange.
- Déposez les cupcakes dans des petits moules et faites cuire 20-25 min à 180°C.
Chantilly
- Laissez la crème, le mascarpone et le fouet 15 min au congélateur avant de vous en servir.
- Faites fondre les 6 Carrés Futés Noisettes Bio au bain marie, puis laissez refroidir.
- Fouettez la crème et le mascarpone ensemble, ajoutez les Carrés fondus, le sucre glace et laissez monter le mélange. Il n’y a plus qu’à pocher la chantilly sur vos cupcakes !
