Crêpes au Nutella fourrées aux pommes

Si le duo pâte à tartiner et crêpes est incontournable, cette année, les crêpes au Nutella sont fourrées aux pommes caramélisées. Régalez-vous !

 

Crêpes au Nutella fourrées aux pommes

Niveau de difficulté : facile
Portions 6 personnes
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps de repos 30 minutes

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 4 œufs
  • ½ L de lait
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 90 g de Nutella®
  • 4 pommes

Instructions

  • Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait, la pincée de sel et le sucre vanillé, puis ajouter le beurre fondu. Mélanger puis verser la farine tamisée progressivement en mélangeant la préparation. Laisser reposer au minimum une demi-heure.
  • Éplucher les pommes puis les couper en quartiers grossiers. Dans une poêle à feu moyen, disposer du beurre puis le laisser fondre. Ajouter les pommes et un peu de sucre pour les faire caraméliser. Les faire dorer.
  • Dans une crêpière beurrée et chaude, verser la pâte à crêpes, puis insérer les pommes caramélisées par-dessus. Réserver et napper de Nutella® avant dégustation.
    recette de Crêpes au Nutella fourrées aux pommes

Notes

© Nutella®

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