Name: Cookies Tout Chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Ingredients: 100 g de chocolat au lait; 100 g de chocolat blanc; 200 g de beurre (doux ); 100 g de sucre (blanc ); 100 g de cassonade; 1 pincée de sel; 1 œuf; 1 gousse de vanille; 12 g de poudre d’amande; 45 g de fleur de maïs; 30 g de cacao (en poudre); 190 g de farine (de blé)

Cookies Tout Chocolat

Niveau de difficulté : facile

Servings 15 cookies

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 17

Temps de repos 15

Ingrédients

100 g de chocolat au lait
100 g de chocolat blanc
200 g de beurre doux
100 g de sucre blanc
100 g de cassonade
1 pincée de sel
1 œuf
1 gousse de vanille
12 g de poudre d’amande
45 g de fleur de maïs
30 g de cacao en poudre
190 g de farine de blé

Instructions

Concassez le chocolat au lait et le chocolat blanc et réservez le tout.
Dans un grand saladier, mélangez le beurre pommade, le sucre blanc, la cassonade et le sel jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Incorporez l’œuf et les grains de vanille.

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