Chouquettes moelleuses et croustillantes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 25 cl d’eau
- 100 g de beurre doux
- 10 g de sucre en poudre Béghin Say
- 4 pincées de sel fin
- 150 g de farine de blé
- 4 œufs
- 3 jaunes d’œufs
- 60 g de sucre en grain Béghin Say
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7).
- Dans une casserole, versez l’eau, le sucre,l e sel et le beurre coupé en petits morceaux. Portez le mélange à ébullition, puis retirez le du feu.
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