novembre 4, 2022

Cheesecake cru chocolat, banane et noix de coco

Name: Cheesecake cru chocolat
Prep time: 30 min
Ingredients: 120 g de dattes (dénoyautées ); 80 g d’amandes; 25 g de noix de coco (râpée ); 1,5 c. à soupe de cacao cru; 1 c. à soupe d’huile de coco; 145 g de noix de cajou ((trempées au préalable une nuit idéalement ou 3h dans de l’eau bouillante) ); 145 g de bananes (épluchées); 1 c. à soupe de jus de citron; 2 c. à soupe de sirop d’érable; 25 g d’huile de coco (fondue); 25 ml de lait (végétal); ½ c. à soupe de vanille; 1 c. à soupe de graines de chia; 55 g de noix de cajou; 30 g de dattes; 3 c. à soupe de cacao cru; 1 c. à soupe de sirop d’érable; 35 g de yaourt (végétal); 55 ml de lait (végétal); 50 g d’huile de coco (fondue); 2 c. à soupe de graines de chia

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A réaliser avec du cacao cru, un super-aliment aux mille vertus, ce cheesecake cru chocolat au crémeux banane, saupoudré de noix de coco râpée est un gâteau 100% végétal et sans cuisson

Cheesecake cru chocolat

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 30

Temps de repos 4

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Notes

Type de plat: Dessert

Cuisine: Française

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written by

Constance Le Hénaff

Fondatrice de Kiss My Chef, média digital consacré à la gastronomie, à la cuisine et à l'art de vivre gourmand, je couvre l'actualité food, les innovations culinaires, les nouveaux produits, les tendances de consommation et les recettes de saison. Mon travail consiste à sélectionner, analyser et mettre en perspective les informations qui comptent pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels du secteur.

À travers Kiss My Chef, je publie chaque jour des articles, dossiers, recettes et sélections produits destinés à aider les lecteurs à mieux cuisiner, mieux consommer et découvrir les acteurs qui façonnent l'univers gastronomique d'aujourd'hui.

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