Boules coco-litchi aux perles Japon

Justes doses de saveurs sucrées pour une fin de repas tout en douceur, voici des boules coco-litchi aux perles Japon coco-litchi aux perles du Japon à savourer avec un coulis de mangue.

 

Boules coco-litchi aux perles Japon Tipiak

Niveau de difficulté : facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 1 boîte de litchis au sirop
  • 15 cl de lait de coco
  • 30 g de sucre en poudre
  • 200 g de perles Japon recette traditionnelle Tipiak
  • 100 g de noix de coco râpée
  • Coulis de mangue

Instructions

  • Egouttez les litchis en réservant le sirop puis coupez-les en 2. Déposez-les sur du papier absorbant et épongez-les.
  • Faites chauffer le lait de coco avec 5 cl d’eau et le sucre en poudre. Versez les Perles Japon recette traditionnelle Tipiak dans un saladier. Ajoutez une louche de lait de coco sucré et remuez jusqu’à absorption totale.

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