Blondies, les délicieux petits goûters

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Blondies, les délicieux petits goûters

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 100 g d’huile de coco vierge Rapunzel
  • 110 g de sucre de canne blond
  • 100 g de farine sans gluten
  • 70 g de noix de pécan ou noisettes finement hachées Rapunzel
  • 200 g de chocolat de couverture noir Hand in Hand Rapunzel
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1/2 cuillère à café de vanille bourbon en poudre Rapunzel

Matériel

  • 1 plat 20 x 20 cm

Instructions

  • Préchauffer le four à 175 °C. Recouvrir le fond du plat de papier sulfurisé.
  • Couper le chocolat en copeaux. Réserver.
  • Fouetter ensemble les œufs et l’huile de coco.
  • Ajouter le sucre, la farine, le sel et la vanille puis bien mélanger.
  • Déposer les copeaux de chocolat et les noix de pécan ou noisettes sur le papier sulfurisé puis verser la pâte et répartir uniformément.
  • Cuire au four environ 20 à 25 min à 175 °C.
  • Laisser refroidir, couper en petits carrés et déguster.

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