Barres protéinées glacées
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 100 g de purée d’amandes
- 150 g de yaourt grec
Pour le biscuit
- 180 g de raisins secs
- 100 g de flocons d’avoine avec ou sans gluten
- 50 g d’amandes
- 1 goutte d'eau
Pour le caramel de dattes
- 120 g de lait de coco
- 100 g de dattes
Instructions
- Préparez le biscuit en mixant tous les ingrédients au robot multifonction avec la lame en S jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Pour le caramel de dattes, mixez le lait de coco et les dattes dénoyautées au blender jusqu’à obtention d’une texture crémeuse.
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