Banana bread aux pépites de chocolat
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 3 bananes + 1
- 90 g de beurre
- 150 g de sucre de canne
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 40 g de crème fraîche liquide entière
- 190 g de farine T45
- 8 g de levure chimique
- 115 g de pépites de chocolat
- beurre de cacao mycryo
Instructions
- Mixez les 3 bananes avec le beurre coupé en petits cubes et le sucre. Ajoutez les œufs, le sel et la crème liquide. Incorporez la farine et la levure chimique tamisées.
- Préchauffez votre four à170°C (th. 5-6) et placez votre moule à cake sur une plaque perforée. Dès que la pâte est froide, ajoutez les pépites de chocolat.
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