Banana bread à la farine de manioc, la recette sans gluten

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Le banana bread est idéal pour recycler des bananes fatiguées qui ne font plus envie à personne. Au lieu de les jeter, préparez ce délicieux banana bread à la farine de manioc que même les intolérants au gluten pourront apprécier.
Banana bread à la farine de manioc

Banana bread sans gluten à la farine de manioc Matahi

Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 50 minutes

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Notes

Astuce
Ne pas réduire les bananes en une purée lisse, laisser des morceaux qui donne de l’humidité au banana bread.
© La bande lyonnaise pour Matahi
Type de plat: Goûter
Cuisine: Française

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