La tarte crue fraises-cacao
La tarte crue fraises-cacao
Niveau de difficultรฉ : facile
Ingrรฉdients
Ingrรฉdientsย
- 2 barquettes de fraises
- 260 g de noix de cajou
- 3 pincรฉes de sel
- 220 g de crรจme vรฉgรฉtale
- 60 g de sirop d'รฉrable ou d'agave
- 50 g de cacao en poudre
- 120 g de granola Fraise-Framboise Les Fruits Dรฉtendus
- 1 c. ร soupe de margarine
Instructions
- La veille, laissez tremper les noix de cajou dans un grand volume d'eau.
- Mixez les granolas Les Fruits Dรฉtendus puis ajoutez la margarine fondue et malaxez ร la main jusqu'ร l'obtention d'une pรขte.
- Dans un moule ร charniรจre, tapissez le fond et les bords (1cm) de la prรฉparation de granola en appuyant bien pour avoir une fine couche homogรจne et sans trous pour le fond de tarte.
- Rรฉservez au frigo.
- Mixez vos noix de cajou jusqu'ร l'obtention d'une crรจme lisse puis ajoutez la crรจme vรฉgรฉtale, le sirop d'รฉrable, le cacao, le sel et mixez encore.
- Versez la prรฉparation au cacao sur votre fond de tarte puis laissez prendre au moins 2h au frigo.
- Coupez vos fraises puis rรฉpartissez-les sur votre tarte.
- Dรฉmoulez et rรฉgalez-vous !