Depuis 70 ans la Manufacture Cluizel nous régale de son excellence cacaotée. Pour l’arrivée de l’hiver, en plus de son chocolat à l’ancienne, la maison propose en exclusivité une boisson végétale : un chocolat chaud sans lactose. Savourez les chocolats chauds de la Manufacture Cluizel.
La nouvelle carte des chocolats chauds de la Manufacture Cluizel va contenter tous les gourmands sans exception.
Soucieuse de l’environnement et de la biodiversité, la Manufacture Cluizel travaille main dans la main avec le planteur de la Plantation Mokaya à Tapachula, dans la région du Chiapas, afin de proposer un chocolat labellisé AB. L’ensemble des matières premières utilisées dans sa confection, cacao, sucre de canne, beurre de cacao et vanille Bourbon en gousse, provient de l’agriculture biologique.
Attentive aux nouvelles attentes des consommateurs, la Manufacture Cluizel innove et propose un savoureux chocolat chaud, léger et gourmand, dans une version sans ingrédient d’origine animale, mais sans sacrifier le goût inimitable Cluizel.
Connue pour son chocolat chaud à l’ancienne, réalisé à partir de lait entier et de chocolat Kayambe® Noir 72%, la Manufacture a sélectionné, pour cette nouvelle recette, un lait d’avoine onctueux. Les notes de cacao grillé, de fruits exotiques et de fruits secs du Chocolat de Plantation Mokaya Bio 66% (Mexique), trouvent tout leur potentiel d’expression dans cette recette, clin d’œil aux Mokayas, peuple indigène qui consommait déjà il y a 2000 ans une boisson à base de pulpe ou de fèves de cacao.
Les chocolats chauds de la Maison Cluizel sont préparés à la demande, avec toute la maîtrise et la générosité des artisans chocolatiers Cluizel.
Les chocolats chauds de la Maison Cluizel
A déguster sur place ou à emporter jusqu’à avril 2020, dans les 4 adresses parisiennes et celle de Neuilly, des « Petite Manufacture » Cluizel.
Chocolat chaud vegan : 6,20 € sur place ; 5,15 € à emporter – Chocolat chaud à l’ancienne : 4,20 € sur place et 3,50 € à emporter.
© Cluizel