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Gratin de Chasselas de Moissac
Délicieusement parfumé à l’Armagnac, ce gratin de Chasselas de Moissac AOP au sabayon acidulé est un dessert léger et facile à réaliser.
Cabillaud et navets rôtis, sauce chimichurri
Rapide et très facile à préparer, cette recette de cabillaud, navets et feta rôtis, cuit dans un seul et même plat. Un savoureux plat à ...
Empanaditas au fromage et aux épinards
Tirée du livre Séfarade, paru aux éditions du Rouergue, cette recette d’empanaditas au fromage et aux épinards sont de savoureux petits chaussons à dévorer à ...
Crémeux rôti aux asperges
A réaliser avec des légumes surgelés, hors saison, cette recette de crémeux aux asperges est un délicieux fromage de chèvre chaud et filant, ultra réconfortant.
Salade de lentilles aux maquereaux
Avec des pommes de terre, de l’oignon rouge et des grains de grenade, cette salade de lentilles aux maquereaux est une savoureuse idée de déjeuner ...
Abricots rôtis au foie gras
Pour savourer les tous derniers abricots de la saison, préparez ces abricots rôtis au foie gras pour un apéritif sucré-salé, très facile à réaliser.