Cuisses de poulet au citron confit
Marinรฉes au gingembre et cuites sous-vides, ces cuisses de poulet au citron confit sont un petit bonheur de saveur et de moelleux. Savourez-les avec de la semoule et de la coriandre fraรฎche pour un dรฉlicieux repas facile.
Cuisses de poulet marinรฉes au citron confit, cuisson sous-vide
Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
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Notes
Astuce
Vous pouvez รฉgalement faire cuire vos cuisses de poulet ร basse tempรฉrature dans un bain-marie au four en vous munissant dโune sonde de cuisson pour maintenir lโeau ร 65 ยฐC.
ยฉ Le Parfait