Salade tiède de topinambours rôtis et AOP Fourme d’Ambert

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Quelle belle entrée que cette salade de topinambours rôtis, aux noix et à la Fourme d’Ambert ! Elle se savoure avec une vinaigrette très légèrement sucrée.

 

Salade tiède de topinambours rôtis

Salade tiède de topinambours rôtis et AOP Fourme d’Ambert

Niveau de difficulté : facile 
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes

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Notes

© Christelle Gauget pour l’AOP Fourme d’Ambert

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