Epogne de Bleu de Gex aux grattons, très réconfortante

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Connaissez-vous l’épogne ? Cette brioche typique de Savoie et de Soâne et Loire se fait salée dans cette recette d’épogne de Bleu de Gex aux grattons, une recette particulièrement réconfortante que l’on peut déguster de plein de manières différentes.
Epogne de Bleu de Gex aux grattons

Epogne de Bleu de Gex Juraflore aux grattons

Niveau de difficulté : facile
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps de repos 1 heure 45 minutes

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Type de plat: Entrée
Cuisine: Française

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