Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette au airfryer

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Dรฉlicieusement enrobรฉes pour devenir bien croustillantes, ces pommes de terre au Parmesan se cuisent au airfryer et se savourent avec du pesto. Une recette ร  proposer ร  lโ€™apรฉritif comme des tapas ou en accompagnement dโ€™une grillade.

Pommes de terre croustillantes au Parmesan au airfryer

Niveau de difficultรฉย : trรจs facile
Couverts 4 personnes
Temps de prรฉparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes

Ingrรฉdients

  • 1 kg de pommes de terre Four/Purรฉe
  • 100 g de Parmesan
  • ยฝ c. ร  cafรฉ de paprika moulu
  • 2 c. ร  soupe dโ€™huile dโ€™olive
  • 4 c. ร  cafรฉ de pesto vert
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • ร‰pluchez les pommes de terre. Lavez et sรฉchez-les, puis coupez-les en dรฉs.
  • Versez-les dans un saladier, ajoutez le Parmesan, le paprika, lโ€™huile dโ€™olive, salez lรฉgรจrement, poivrez et mรฉlangez bien.
  • Versez les pommes de terre dans le bac de votre airfryer. Lancez la cuisson ร  180ยฐ pendant 10 min.
  • Ouvrez le bac et secouez les pommes de terre. Lancez la cuisson ร  180ยฐC pendant 5 min.
  • Ouvrez le bac et secouez les pommes de terre. Lancez la cuisson ร  180ยฐC pendant 5 min.
  • Vรฉrifiez la cuisson, versez dans un plat de service et ajoutez le pesto. Servez bien chaud.
    recette de Pommes de terre croustillantes au parmesan

Notes

ยฉ Marie Leduc & Diane Glavany pour leย CNIPT

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