Chapon de pintade au miel et aux épices

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Découvrez comment réaliser facilement cette belle recette de volaille : le chapon de pintade au miel et aux épices, servi avec une rosace de céleri-rave.

 

Chapon de pintade au miel et aux épices

Chapon de pintade Label Rouge au miel et aux épices, céleri-rave

La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit Pierre
Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 1 heure

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Notes

© Alexia Roux pour le Synalaf

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