Tomates Charnues farcies à l’orientale
Aussi belles qu’un dessert, ces tomates farcies à l’orientale sont surmontées d’une meringue au parmesan. C’est une recette très savoureuse.
Vitello Tonnato, la recette de Cyril Lignac
Frais et savoureux, le Vitello Tonnato est une recette piémontaise idéale pour l’été. Découvrez comment le réaliser à la manière de Cyril Lignac.
Médaillon de veau aux pêches grillées
Cette recette de médaillon de veau aux pêches va combler les amateurs de cuisine sucrée-salée. Facile et rapide à faire, elle se sert avec un ...
Fusilli au jambon de Parme, la très bonne pasta d’été
Tous les parfums italiens sont réunis dans cette généreuse recette de fusilli au jambon de Parme, accompagnés d’aubergines moelleuses et de burrata fondante. C’est un ...
Piadina de pommes de terre primeurs
Vous allez succomber à cette recette de piadina de pommes de terre primeurs, garnie de Parme, de tomates séchées, de roquette…inspirée par la célèbre galette ...
Sauté de chevreau aux poivrons de padrón
Variez les plaisirs et savourez le goût fin et la texture moelleuse du chevreau dans cette recette de sauté de chevreau aux poivrons de padrón ...
Echine de porc bio au barbecue, la recette des beaux jours
Marinée aux soja, gingembre et citron vert, cette recette savoureuse d’échine de porc bio cuite au barbecue s’accompagne de fruits et de légumes et d’une ...
Boeuf aux oignons, la recette très facile
Servez ce boeuf aux oignons avec une salade pour un repas léger ou avec du riz pour un repas plus gourmand et régalez-vous !
Tarte fine au thon et jambon de Parme
A servir avec une belle salade verte, cette tarte fine au thon et jambon de Parme ne vous demandera pas trop de travail et fera ...
Côtes d’agneau à la gremolata, la recette à la plancha
Servies avec des tomates vanillées à l’aigre-doux, à préparer à l’avance, ces côtes d’agneau s’accompagnent d’une délicieuse gremolata aux anchois et se cuisent à la ...