Gambas au citron et au basilic, le savoureux apéro
Ces gambas au citron et au basilic sont sautées à la poêle ou à la plancha et se dégustent parsemées de pignon et accompagnée d’un ...
Dorade au four, sauce olive, câpre et tomate
Découvrez comment réaliser cette dorade au four, sauce olive, câpre et tomate à servir avec un riz basmati pour un délicieux déjeuner d’été.
Tataki de dorade grise et croûte de sésame
Mariné dans un mélange à base de sauce soja et de miel et juste saisi à la poêle, ce tataki de dorade grise et croûte ...
Salade de riz noir aux betteraves et à la truite fumée
Avec du chèvre frais, de fines lamelles d’oignon rouge et quelques feuilles de roquette, cette salade de riz noir aux betteraves et à la truite ...
Salade de pommes de terre et sardines en conserve
Pour un savoureux déjeuner d’été, voici une recette de salade de pommes de terre et sardines en conserve, très facile à réaliser.
Salade de moules au Roquefort et ciboulette
Avec des petits pickles de légumes, cette salade de moules s’accompagne d’une délicieuse sauce à l’eau-de-vie de Roquefort. C’est une magnifique recette du chef Romuald ...
Tartines de seigle au saumon fumé
A préparer avec du pain noir allemand, ces tartines de seigle au saumon fumé cache des petits légumes croquants et se savourent au brunch ou ...
Turbot meunière aux petits légumes
A réaliser avec des filets de poisson, cette recette de turbot meunière s’accompagne de petits légumes glacés. C’est un plat très gourmand.
Salade de moules au chorizo et haricots verts
Cette recette de salade de moules au chorizo et haricots verts est un joli mariage terre-mer très facile à réaliser pour un déjeuner frais et ...
Gros vermicelles façon paëlla
Pour un déjeuner à l’espagnole, voici une recette de gros vermicelles façon paëlla, parfumée au curcuma, avec du chorizo, des crevettes et des petits pois.