Spaghetti carbonara, la véritable recette de Simone Zanoni
C’est dans son dernier ouvrage, "Pasta, pasta, pasta", qui donne réellement envie de manger des pâtes à tous les repas, que le chef étoilé Simone ...
Salade d’orecchiette à la grecque
Avec des tomates cerises craquantes et parfumées, de la feta et des olives noires, cette salade d’orecchiette à la grecque va vous transporter immédiatement en ...
Salade de penne à l’italienne
Des pâtes, oui mais avec plein de légumes pour faire le plein de bonnes céréales et vitamines. Voici une recette de salade de penne à ...
Pâtes aux boulettes, la recette de Raphaële Marchal
Cette recette tirée de l’ouvrage « Les bonnes bouffes de mon père » met l’eau à la bouche. Ces pâtes aux boulettes de veau et ...
Collerettes au boeuf et crème de maïs
A préparer avec des restes de viande cuisinés aux raisins secs et aux herbes, ces collerettes au boeuf sont servies avec une crème de maïs ...
Torsades complètes au veau et au curry
Des brocolis, des poireaux, des épinards, voici les délicieux légumes qui accompagnent ces torsades complètes au veau et au curry, un délicieux plat de pâtes ...
Farfalles aux asperges, tomates et poulet
A réaliser avec des pâtes au blé complet riches en vitamines et minéraux, ces farfalles aux asperges s’accompagnent de poulet citronné et de tomates cerises ...
Pâtes Coquillages aux légumes râpés
Vous ne saviez pas comment cuisiner plat de pâtes de dimanche soir ? Voici une recette de pâtes Coquillages aux légumes râpés, un plat gourmand ...
Girasoli artichauts aux œufs de saumon
Voici de quoi transformer, très facilement, des pâtes farcies en un plat des grands soirs. Découvrez comment réaliser ces Girasoli artichauts Giovanni Rana aux œufs ...
Ramen végétarien au sésame, la soupe parfumée
Vous aimez les ramen ? Savourez le plaisir de les faire vous-même dans les règles de l’art avec cette recette de ramen végétarien, pleine de ...