Pain d’épices au lait de brebis
A préparer ave du yaourt à la grecque pour un joli moelleux, ce pain d’épices au lait de brebis est une recette facile à savourer ...
Soufflé léger au Comté
Parfaite pour un dîner en famille, cette savoureuse recette de soufflé léger au Comté est tirée de l’ouvrage « Mangeurs de lait », paru aux ...
Salade tiède de topinambours rôtis et AOP Fourme d’Ambert
Quelle belle entrée que cette salade de topinambours rôtis, aux noix et à la Fourme d’Ambert ! Elle se savoure avec une vinaigrette très légèrement ...
Mini buns salés pour l’apéro
Découvrez comment réaliser ces mini buns salés pour l’apéro ou pour un tout autre moment. Ils sont entièrement faits maison et sont garnis de crème ...
Quel menu pour la semaine du 10 au 16 novembre ?
Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 …
Ballotine de magret et foie gras
Accompagnée de petits choux farcis aux champignons, cette ballotine de magret et foie gras est un plat inspiré par la réalisation d’Arsène Lechere lors du ...
Bressiflette, la tartiflette légère au bleu crémeux
Cuisinée au poulet et au bleu ultra crémeux, cette Bressiflette est version légère et très savoureuse du célèbre plat savoyard aux lardons.
Poitrine d’agneau façon porchetta
Farcie d’un mélange d’aromates ensoleillés, cette poitrine d’agneau façon porchetta s’inspire d’une recette traditionnelle italienne.
Cheesecakes pécan Tête de Moine
Ces mini-cheesecakes salés aux noix de pécan et à la Tête de Moine sont des petites bouchées apéritives dont ne fait qu’une bouchée.
Tarte marrons poires
Facile et délicieuse avec sa pâte sablée maison, cette tarte marrons poires est encore meilleure dégustée tiède. Essayez, vous allez adorer !