Mini-tartelettes aux poivrons
Parfaites pour un apéritif dinatoire, ces mini-tartelettes aux poivrons se préparent avec un pâte brisée maison et sont relevées de piment d’Espelette.
Polenta onctueuse au Petit Billy
Simplissime, servie avec des champignons sautés et du Parmesan, cette polenta onctueuse au Petit Billy figue et oignon, se savoure seule ou en accompagnement d’un ...
Neulas encanonadas
Découvrez comment réaliser des neulas encanonadas, une pâtisserie en forme de cigare garni d’amandes puis nappé de miel. Une recette facile et savoureuse, tirée du ...
Mochi cake au matcha
Préparé au sucre de fleur de coco, ce mochi cake au matcha est une petite douceur saine, parfaite pour le dessert ou le goûter.
Gigot d’agneau de 7 heures
Pour être vraiment parfaite, cette recette mérite d’être cuite la veille et réchauffer le lendemain. Découvrez comment réaliser facilement un gigot d’agneau de 7 heures, ...
Wok d’épinards aux noisettes et au Parmesan
Cuisiné à l’huile d’olive de Nyons AOP, ce wok d’épinards frais, aux noisettes et au Parmesan s’accompagne d’un œuf mollet pour un plat facile et ...
Tartines de haricots blancs et Morbier
Avec des pickles, des cœurs d’artichauts et des champignons de Paris, ces tartines de haricots blancs et Morbier, sont un dîner facile et rassasiant.
Moules de bouchot en crème légère et acidulée
Ces moules de bouchot en crème légère et acidulée sont un petit régal gourmand et très raisonnable que l’on peut savourer avec une poignée de ...
Baguettes garnies au jambon et à l’Appenzeller Extra
A savourer lors d’un brunch ou pour un dîner facile, gourmand et réconfortant, ces mini baguettes sont garnies au jambon, aux pousses d’épinards et à ...
Gâteau aux figues façon clafoutis
Sans œufs et sans farine, cette recette de gâteau aux figues façon clafoutis est une délicieuse idée à décliner avec d’autres fruits. C’est une recette ...