Tarte au chocolat Chuao
Entièrement réalisée avec du chocolat comptant parmi les meilleurs du monde, cette tarte au chocolat Chuao est une divine recette du chef pâtissier Michel Belin ...
Sablés italiens à l’huile d’olive
Simplissimes à réaliser, ces sablés italiens à l’huile d’olive se parfument à l’envie, avec un peu de vanille ou des zestes de citron. Découvrez comment ...
Gratin montagnard au Saint-Nectaire
Avec des pommes de terre et des Portobello, ce gratin montagnard au Saint-Nectaire est un véritable délice réconfortant et assez équilibré. Encore une merveilleuse idée ...
Cheesecake coco choco au Skyr
Une base de spéculoos, une crème onctueuse et un glaçage très gourmand, voici la recette du cheesecake coco choco au Skyr, à réaliser en grand ...
Choux farcis à la truite fumée
Ultra simples à réaliser avec des choux salés du commerce, ces choux farcis à la truite fumée et fromage frais sont parsemés de quelques copeaux ...
Spaghetti aux gambas et à la sauce tomate
Voici un délicieux plat de pâtes qui offre un joli mariage de saveurs. Découvrez comment réaliser ces spaghetti aux gambas et à la sauce tomate ...
Sapin au Beaufort et aux fruits secs
Délicieusement feuilleté, ce sapin de Noël au Beaufort et aux fruits secs, se grignote à l’apéritif. C’est une recette aussi facile à réaliser qu’une tarte ...
Confiture de lait La Perruche, la recette d’Angelo Musa
Meilleur Ouvrier de France en 2007, Champion du Monde de la pâtisserie en 2003 et chef pâtissier du Plaza Athénée, Angelo Musa nous donne son ...
Kebab shawarma aux lamelles au boeuf
A savourer avec des frites, ce kebab shawarma aux lamelles de boeuf va en réjouir plus d’un autour de la table. C’est la recette idéale ...
Salade de lentilles au thon à l’huile
Avec de la patate douce, de la betterave, de la feta… cette salade de lentilles vertes au thon à l’huile est un savoureux plat complet ...